Vorwerk Thermomix TM7 ou Moulinex i-Companion Touch Pro XL HF93D810 : lequel choisir ?

Bol et portions : lequel convient à votre foyer ?

Pour préparer de plus grandes quantités dans le bol, le Moulinex est le choix le plus adapté : son volume nominal atteint 4,5 L, contre 2,2 L pour le Thermomix TM7.

Cette différence compte lorsque vous cuisinez pour plusieurs personnes, préparez une soupe pour la famille ou souhaitez éviter de multiplier les fournées. Le bol du Moulinex offre davantage de volume nominal, ce qui en fait l’option la plus intéressante pour les repas familiaux.

Le Thermomix TM7 peut mieux convenir à une personne seule, un couple ou un foyer qui cuisine en petites quantités. Son bol de 2,2 L correspond davantage à des préparations courantes comme une sauce ou une soupe en portion modérée.

• Famille ou grandes préparations : privilégiez le Moulinex et son bol nominal de 4,5 L.
• Petites quantités et recettes variées : le Thermomix TM7 peut suffire si vous n’avez pas besoin d’un grand volume.
• Petite cuisine : vérifiez aussi l’espace de rangement. Les différents outils du Moulinex demandent une place dédiée.

Écran, recettes guidées et connexion

Si vous voulez être accompagné à l’écran, les deux appareils proposent une expérience connectée et des recettes guidées.

Le Thermomix TM7 se distingue par son grand écran tactile et la cuisson guidée avec Cookidoo. C’est un choix cohérent si vous appréciez de suivre les étapes une par une, plutôt que de cuisiner uniquement à partir de vos habitudes.

Le Moulinex dispose lui aussi d’un écran tactile connecté en Wi-Fi et s’adresse notamment aux débutants recherchant des recettes guidées. Il répond donc à un besoin proche, avec un bol nominal plus généreux.

Avant de choisir le Thermomix, tenez compte de l’accès au catalogue complet Cookidoo : celui-ci nécessite un abonnement. Si vous préférez ne pas dépendre d’un abonnement pour profiter du catalogue complet, ce point pèse dans la comparaison.

• Pour un grand écran et Cookidoo : le Thermomix TM7 met l’accent sur la cuisson guidée.
• Pour associer recettes guidées et grand bol : le Moulinex réunit écran tactile connecté et volume nominal de 4,5 L.
• Pour situer ces modèles parmi d’autres appareils, consultez notre comparatif des robots cuiseurs et de leurs fonctions.
• Si le Wi-Fi est un critère décisif, ce classement des robots cuiseurs connectés peut aussi vous aider.

Balance intégrée et température de cuisson

Pour peser les ingrédients sans sortir une balance séparée, les deux robots cuiseurs répondent au même besoin : ils intègrent une balance.

Avec le Thermomix TM7, vous pouvez peser directement dans le bol. C’est pratique pour enchaîner les ingrédients d’une recette guidée sans multiplier les ustensiles sur le plan de travail.

Le Moulinex intègre lui aussi une balance. Si vous cuisinez souvent en suivant des recettes et souhaitez mesurer les ingrédients dans l’appareil, aucun des deux ne prend l’avantage sur ce critère.

Pour la température maximale réglable hors mode vapeur, le Moulinex est donné pour 150 °C. Cette caractéristique peut intéresser les personnes qui veulent une plage de cuisson allant jusqu’à cette température. Pour le Thermomix, ne fondez pas votre choix sur une comparaison chiffrée de température.

• Balance intégrée : les deux modèles permettent de peser dans l’appareil.
• Température maximale indiquée : le Moulinex atteint 150 °C hors mode vapeur.
• Pour comparer d’autres critères de choix, ce guide explique comment choisir un robot cuiseur selon vos préparations.
• Le Thermomix TM7 est détaillé dans cet avis consacré au modèle Vorwerk, tandis que le guide du Moulinex i-Companion Touch Pro XL présente l’autre option.

Encombrement, rangement et usage au quotidien

Si votre cuisine manque de rangements, le Thermomix TM7 peut être plus simple à envisager, car le Moulinex demande de la place pour ses différents outils de préparation.

Ce point ne concerne pas seulement le plan de travail. Pensez à l’endroit où vous rangerez les accessoires entre deux utilisations et à la facilité de les retrouver lorsque vous préparez le dîner.

Le Moulinex s’adresse davantage aux foyers qui peuvent accueillir ses outils et qui profiteront régulièrement de son bol plus grand. Si vous cuisinez souvent pour plusieurs personnes, l’espace de rangement supplémentaire peut être compensé par le volume du bol.

Les deux appareils ciblent une cuisine générale. Le choix se joue donc surtout entre un usage guidé avec Cookidoo et un bol nominal plus vaste, plutôt qu’entre deux destinations culinaires différentes.

• Peu de rangement disponible : évaluez soigneusement l’encombrement des outils du Moulinex.
• Repas familiaux fréquents : le volume nominal de 4,5 L du Moulinex peut mieux correspondre à vos besoins.
• Cuisson guidée et petites quantités : le Thermomix TM7 reste pertinent si son bol de 2,2 L suffit à votre foyer.
• Pour comprendre les différences entre familles d’appareils, consultez ce guide sur le robot pâtissier cuiseur et le robot à couteau.

Notre verdict

Pour une famille qui veut cuisiner de plus grandes quantités, choisissez le Moulinex i-Companion Touch Pro XL HF93D810, grâce à son bol nominal de 4,5 L. Pour privilégier le grand écran, la cuisson guidée avec Cookidoo et la pesée dans le bol, choisissez le Vorwerk Thermomix TM7, à condition que son volume de 2,2 L vous convienne.

Questions fréquentes