meilleure machine à café grain et moulu : classement des modèles compatibles

Ce classement rassemble des machines à café à grain qui acceptent aussi le café prémoulu. Cette possibilité permet de conserver le broyeur pour le café en grains tout en gardant une autre option de préparation. Les six modèles présentés sont compatibles avec une dose de café prémoulu, mais se distinguent par leur système de lait, leurs commandes, leurs capacités et leurs possibilités de réglage. Le classement permet donc de comparer cette fonction à l’équipement général de chaque machine.

#Machine à café à grainCompatibilité avec le café prémouluNote
1
De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B
Notre choix
oui9,5/10Voir chez Amazon
2
De’Longhi Magnifica S ECAM22.110.B
De’Longhi Magnifica S ECAM22.110.B
54,90 €
Avec mousseur
oui9,2/10Voir chez Amazon
3
De’Longhi Magnifica Start ECAM220.22.GB
oui9,2/10Voir chez Amazon
4
De’Longhi Rivelia EXAM440.55.B
oui9,2/10Voir chez Amazon
5
Philips Série 5500 LatteGo EP5547/90
oui9,2/10Voir chez Amazon
6
Philips Série 2200 EP2220/10
Philips Série 2200 EP2220/10
258,85 €
oui8,8/10Voir chez Amazon
1

De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B

9,5/10

Pour préparer des cappuccinos sans manier une buse vapeur.

  • Largeur 24 cm
  • Capacité du réservoir d’eau 1,8 l
  • Capacité du bac à grains 250 g
  • Automatisation de la mousse de lait automatique
  • Compatibilité avec le café prémoulu oui
  • Nombre de positions de réglage du broyeur 13 positions

Points forts

  • Carafe à lait LatteCrema
  • Accès direct aux recettes par touches illustrées
  • Compatibilité avec une dose de café prémoulu

Point faible

  • La carafe à lait ajoute des opérations de nettoyage.

La Magnifica Evo associe la compatibilité avec une dose de café prémoulu à une carafe LatteCrema et à des recettes accessibles par touches illustrées. Elle convient ainsi à ceux qui souhaitent alterner café noir et boissons lactées sans renoncer à l’option du café moulu. Son réservoir d’eau de 1,8 litre, son bac à grains de 250 g et son broyeur réglable sur 13 positions complètent l’ensemble. La carafe ajoute toutefois des opérations de nettoyage à prévoir.

De’Longhi Magnifica S ECAM22.110.B

54,90 €4,7/5 · 61 avisSur Amazon, relevé le 16 octobre 2026

2

De’Longhi Magnifica S ECAM22.110.B

9,2/10

Pour les amateurs d’expresso qui moussent leur lait manuellement.

  • Largeur 23,8 cm
  • Capacité du réservoir d’eau 1,8 l
  • Capacité du bac à grains 250 g
  • Automatisation de la mousse de lait buse vapeur
  • Compatibilité avec le café prémoulu oui
  • Nombre de positions de réglage du broyeur 13 positions

Points forts

  • Broyeur réglable sur 13 positions
  • Réservoir d’eau de 1,8 litre
  • Trappe pour une dose de café prémoulu

Point faible

  • La préparation de la mousse de lait nécessite une intervention manuelle.

Cette Magnifica S dispose d’une trappe pour ajouter une dose de café prémoulu, pratique pour utiliser ponctuellement un café différent de celui présent dans le bac à grains. Le broyeur propose 13 positions et le réservoir d’eau contient 1,8 litre. La machine prépare expresso et café allongé, tandis que la mousse de lait se réalise avec une buse vapeur. Elle s’adresse donc davantage aux personnes prêtes à intervenir manuellement qu’à celles qui recherchent un cappuccino entièrement automatisé.

3

De’Longhi Magnifica Start ECAM220.22.GB

9,2/10

Pour débuter avec des commandes directes et une buse vapeur.

  • Largeur 24 cm
  • Capacité du réservoir d’eau 1,8 l
  • Capacité du bac à grains 250 g
  • Automatisation de la mousse de lait buse vapeur
  • Compatibilité avec le café prémoulu oui
  • Nombre de positions de réglage du broyeur 13 positions

Points forts

  • Commandes directes par touches
  • Réglage du broyeur sur 13 positions
  • Groupe d’infusion amovible

Point faible

  • La buse vapeur ne prépare pas automatiquement les boissons lactées.

La Magnifica Start conserve une option pour le café prémoulu en complément du broyeur à 13 positions et du bac à grains de 250 g. Ses commandes directes par touches peuvent convenir à ceux qui privilégient un accès simple aux préparations. La buse vapeur permet de mousser le lait, mais cette opération n’est pas automatique. Son groupe d’infusion amovible constitue un élément distinctif pour les personnes qui souhaitent pouvoir le retirer. Le réservoir d’eau affiche une capacité de 1,8 litre.

4

De’Longhi Rivelia EXAM440.55.B

9,2/10

Pour alterner les grains et automatiser les boissons lactées.

  • Largeur 24,5 cm
  • Capacité du réservoir d’eau 1,4 l
  • Capacité du bac à grains 250 g
  • Automatisation de la mousse de lait automatique
  • Compatibilité avec le café prémoulu oui
  • Nombre de positions de réglage du broyeur 13 positions

Points forts

  • Bacs à grains interchangeables
  • Écran tactile couleur
  • Préparation automatique du lait avec LatteCrema

Point faible

  • Les bacs interchangeables alimentent un seul broyeur, et non deux circuits indépendants.

La Rivelia accepte le café prémoulu et propose également des bacs à grains interchangeables, ce qui permet de changer de café en grains sans vider le bac. Ces bacs alimentent un seul broyeur : ils ne forment pas deux circuits indépendants. L’appareil dispose d’un écran tactile couleur, de profils enregistrables et d’une préparation automatique du lait avec LatteCrema. Son réservoir d’eau de 1,4 litre est plus modeste que celui de plusieurs modèles du classement, un point à prendre en compte selon les habitudes du foyer.

5

Philips Série 5500 LatteGo EP5547/90

9,2/10

Pour varier les recettes avec un système lait sans tuyau.

  • Largeur 24,6 cm
  • Capacité du réservoir d’eau 1,8 l
  • Capacité du bac à grains 275 g
  • Automatisation de la mousse de lait automatique
  • Compatibilité avec le café prémoulu oui
  • Nombre de positions de réglage du broyeur 12 positions

Points forts

  • Système LatteGo sans tuyau à lait
  • Profils utilisateurs mémorisables
  • Broyeur en céramique à 12 positions

Point faible

  • Un seul bac à grains ne permet pas de sélectionner directement deux cafés différents.

Cette Philips combine l’option café prémoulu avec un broyeur en céramique proposant 12 positions et un système LatteGo pour les boissons lactées automatiques. Le système ne comporte pas de tuyau à lait, ce qui correspond à une configuration différente d’une buse vapeur manuelle. Des profils utilisateurs mémorisables sont prévus pour retrouver des réglages personnels. Le bac à grains unique ne permet toutefois pas de choisir directement entre deux cafés différents. La capacité du réservoir d’eau est de 1,8 litre et celle du bac à grains de 275 g.

Philips Série 2200 EP2220/10

258,85 €4,6/5 · 353 avisSur Amazon, relevé le 16 octobre 2026

6

Philips Série 2200 EP2220/10

8,8/10

Pour les cafés noirs avec mousse de lait occasionnelle.

  • Largeur 24,6 cm
  • Capacité du réservoir d’eau 1,8 l
  • Capacité du bac à grains 275 g
  • Automatisation de la mousse de lait buse vapeur
  • Compatibilité avec le café prémoulu oui
  • Nombre de positions de réglage du broyeur 12 positions

Points forts

  • Broyeur en céramique à 12 positions
  • Groupe d’infusion amovible
  • Bac à grains de 275 grammes

Point faible

  • Cette référence utilise un mousseur classique et non une carafe LatteGo.

La Série 2200 accepte le café prémoulu et possède un broyeur en céramique à 12 positions. Son bac à grains de 275 g et son réservoir d’eau de 1,8 litre donnent des repères utiles pour comparer ses capacités aux autres machines. Le groupe d’infusion est amovible, et la mousse de lait se prépare avec un mousseur classique plutôt qu’avec une carafe LatteGo. Ce modèle peut donc convenir aux amateurs de café qui souhaitent aussi mousser le lait manuellement, sans rechercher une préparation lactée automatique.

Pourquoi la compatibilité avec le café prémoulu compte

Une machine à grain utilise normalement son broyeur pour transformer les grains avant la préparation. La compatibilité avec le café prémoulu ajoute une autre possibilité : on peut préparer une boisson à partir de café déjà moulu, sans faire passer cette dose par le bac à grains. Cette fonction répond à un besoin ponctuel ou à une préférence d’usage, sans remplacer le fonctionnement principal de la machine.

Elle peut notamment être utile lorsqu’on souhaite alterner entre le café conservé dans le bac et une dose prémoulue. Il faut toutefois garder à l’esprit que cette option ne signifie pas que la machine dispose de plusieurs broyeurs, de plusieurs bacs ou de circuits séparés. Les caractéristiques fournies indiquent seulement si le café prémoulu est accepté. Pour les modèles présentés ici, la réponse est oui pour chacun.

La compatibilité ne résume pas à elle seule le choix d’une machine. Le système de lait, les commandes, la capacité des réservoirs et les réglages du broyeur peuvent peser tout autant dans l’usage quotidien. Par exemple, une buse vapeur demande une intervention manuelle, tandis qu’une carafe ou un système automatique prend en charge la préparation lactée. Le classement met donc en avant le critère demandé tout en donnant des éléments pour replacer cette fonction dans l’équipement global.

Comment vérifier si cette fonction correspond à son besoin

Commencez par distinguer l’usage régulier du café en grains de l’emploi occasionnel de café prémoulu. Si vous souhaitez surtout utiliser le broyeur, la compatibilité peut constituer une solution complémentaire plutôt que le critère principal. Si vous prévoyez d’utiliser souvent du café prémoulu, vérifiez que la machine le prend explicitement en charge et repérez le dispositif prévu pour l’ajouter. Dans les caractéristiques de ce classement, cette compatibilité est indiquée comme présente sur les six références.

Pensez ensuite aux boissons que vous préparez. La Magnifica Evo, la Rivelia et la Philips Série 5500 proposent une préparation automatique du lait, avec des systèmes différents. Les Magnifica S, Magnifica Start et Philips Série 2200 utilisent une buse ou un mousseur vapeur, qui implique une action manuelle. Ces différences peuvent être plus déterminantes que la compatibilité avec le café prémoulu si vous préparez souvent des boissons lactées.

Enfin, comparez les caractéristiques qui correspondent à votre espace et à votre rythme d’utilisation. Les largeurs vont de 23,8 à 24,6 cm parmi les modèles cités ; les réservoirs d’eau contiennent de 1,4 à 1,8 litre et les bacs à grains de 250 à 275 g. Les broyeurs proposent 12 ou 13 positions. Ces données ne disent pas à elles seules quelle machine conviendra le mieux, mais elles permettent de vérifier les contraintes concrètes avant de choisir.

Conseils pour comparer les modèles

Établissez d’abord une priorité entre simplicité, boissons lactées et souplesse de préparation. Pour un accès aux recettes par touches illustrées et une carafe à lait, la Magnifica Evo rassemble ces éléments, mais sa carafe ajoute du nettoyage. Pour une utilisation manuelle de la mousse de lait, les Magnifica S, Magnifica Start et Philips Série 2200 sont équipées d’une buse ou d’un mousseur. La Philips Série 5500 et la Rivelia proposent, elles, une préparation automatique du lait selon leurs systèmes respectifs.

Si vous changez fréquemment de café en grains, la Rivelia se distingue par ses bacs interchangeables. Il faut néanmoins noter qu’ils alimentent un seul broyeur. La Philips Série 5500 propose des profils mémorisables, mais son bac à grains unique ne permet pas de sélectionner directement deux cafés différents. Ces caractéristiques ne changent pas la compatibilité avec le prémoulu ; elles répondent à d’autres habitudes de préparation.

Pour terminer, vérifiez que l’entretien et les manipulations vous conviennent. Une carafe à lait implique des opérations de nettoyage, tandis qu’une buse vapeur demande de préparer la mousse manuellement. Un groupe d’infusion amovible est indiqué pour la Magnifica Start et la Philips Série 2200. Les machines sont toutes compatibles avec le café prémoulu, mais cette seule caractéristique ne permet pas de départager les modèles. Le meilleur choix dépendra donc de la façon dont vous souhaitez utiliser le broyeur, préparer le lait et accéder aux réglages.

Questions fréquentes

Toutes les machines de ce classement acceptent-elles le café prémoulu ?

Oui. La compatibilité avec le café prémoulu est indiquée pour les six modèles présentés. Ils permettent donc de conserver cette option en complément de l’utilisation du broyeur et du bac à grains.

Le café prémoulu remplace-t-il le café en grains ?

Non. Il s’agit d’une possibilité complémentaire. Ces machines restent des modèles à grain équipés d’un broyeur ; la compatibilité indique qu’elles peuvent aussi recevoir une dose de café prémoulu.

Quelle différence y a-t-il entre une buse vapeur et une préparation automatique du lait ?

Avec une buse vapeur ou un mousseur classique, la préparation du lait demande une intervention manuelle. Les modèles signalés comme automatiques disposent d’un système qui réalise cette préparation, notamment une carafe LatteCrema ou le système LatteGo selon la référence.

La compatibilité avec le prémoulu permet-elle d’utiliser deux cafés en grains différents ?

Pas nécessairement. Cette fonction concerne le café prémoulu, et ne signifie pas que la machine possède deux bacs ou deux broyeurs. La Rivelia a des bacs à grains interchangeables, mais ils alimentent un seul broyeur ; la Philips Série 5500 dispose d’un bac à grains unique.

Voir aussi : le classement général · Compactes · Cappuccino · Avec mousseur.